栄養たっぷり⤴︎蒸し焼き枝豆♡

枝豆を頂きました ( ^ω^ )
「茹でるより焼いて食べるのがオススメ」らしく…
『蒸し焼き枝豆』に初挑戦!

 

枝豆にたっぷり含まれるビタミンC、茹でると5割も捨てていることになるとか。蒸し焼きにすることで、枝豆の味が濃く感じられる上に、栄養も無駄なく摂れるそうです!

最後にオリーブオイルを回しかけて♡
うーん(≧∇≦)
とっても美味しい♡

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